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lunedì 13 febbraio 2012

Biscotti di S. Valentino

Eccoli qui i piccoli Valentini! Uno per me, uno per il mio compagno e uno per il piccolo Matteo.
La ricetta è semplice, veloce, leggera e gustosa:

  • 125 gr di farina di riso
  • 125 gr farina 00
  • 75 gr burro
  • 125 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 100 ml latte
  • cannella 
  • scorza di limone
Se avete il bimby: polverizzate lo zucchero e la scorza di limone 8" vel, aggiungete gli altri ingrediente 2 minuti vel.5.

stendete la pasta e ricavatene delle formine.


Poi mettetele in forno a 170° per 15/20 minuti.
Io ho decorato alcuni biscotti con la pasta di zucchero e confettini...la ricetta della pdz la trovate qui

Buona festa dell'amore a tutti

1 commento: